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Munjebel Rosso Terre Siciliane IGT 2015 Frank CornelissenVINO Tipologia: Rosso Regione: Sicilia Denominazione: Etna rosso Annata: 2015 Vitigno: Nerello mascalese, Nerello cappuccio Gradazione: 14. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biologico Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Frank Cornelissen, belga di origine ma etneo dadozione, una figura leggendaria nel mondo del vino naturale. Stabilitosi nel 2001 a

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VINO
Tipologia:	Rosso
Regione:	Sicilia
Denominazione:	Etna rosso
Annata:	2015
Vitigno:	Nerello mascalese, Nerello cappuccio
Gradazione:	14.5%
Temperatura di servizio:	16-18°
Formato:	0.75 l
Allergeni:	Solfiti

PRODUZIONE:	Biologico
Vinificazione e affinamento:	Tradizionale
Sistema di produzione:

Abbinamenti:

PRODUTTORE

Frank Cornelissen, belga di origine ma etneo d’adozione, è una figura leggendaria nel mondo del vino naturale. Stabilitosi nel 2001 a Solicchiata, sul versante nord dell’Etna, gestisce 24 ettari di vigneti biologici, alcuni con viti prefillossera di oltre 60 anni, tra 600 e 1000 metri di altitudine. La sua filosofia si basa sul rispetto assoluto della natura, evitando trattamenti chimici e interventi in cantina, con fermentazioni spontanee e minimi solfiti, per esprimere l’essenza del terroir vulcanico. Cornelissen considera l’Etna una regione in evoluzione, capace di produrre vini di raffinatezza paragonabile a quelli di Borgogna o Piemonte.

La Cuvée Munjebel Rosso 2015, un Etna Rosso DOC di Nerello Mascalese in purezza, proviene da diversi cru (Chiusa Spagnolo, Monte Colla, Porcaria, Barbabecchi, Rampante, Piano Daini e Crasà). Di colore rubino chiaro, al naso offre un bouquet elegante di ciliegie scure, lamponi, erbe secche, fiori freschi e note di pietra frantumata, tipiche del suolo vulcanico. In bocca, è vibrante e focalizzato, con un nucleo di frutta rossa fresca, striature minerali e tannini fini, che culminano in un finale vivido e persistente. La vinificazione, con macerazione di circa 50 giorni in tini di fiberglass e affinamento in serbatoi neutri, preserva la purezza del frutto.

Munjebel Rosso Terre Siciliane IGT 2015 Frank Cornelissen

Name: Munjebel Rosso Terre Siciliane IGT 2015 Frank Cornelissen
Brand: mobilindiani.it
SKU: 66417519082
Price: 60.00 USD
Availability: InStock
Rating: 4.2169 (2266 reviews)