Material: VG-10 / Dicke: 3mm / Länge: 70mm

【Verwendung】
Necki-Spiel
Shinotake-Gewehrbau
Bleistiftspitzen schneiden
Bambus-Drachenflieger herstellen
Drachen bauen … usw.
Camping, Angeln

Higonokami ist das bekannteste kleine Messer Japans. Heute ist Higonokami weltweit als Outdoor-Messer bekannt. Das Messer überzeugt durch sein geringes Gewicht, schlichtes Design, Langlebigkeit, verschiedene Farben und Klingenlängen, hochwertigen japanischen Stahl und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer, das als eingetragene Marke geschützt ist und ausschließlich in der Nagao Kanekoma-Fabrik in Miki City, Präfektur Hyogo, Japan, hergestellt wird. Miki City hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Tischlerwerkzeugen.

Der Name 肥後守 (Higonokami) kommt daher, dass viele Kunden in der Präfektur Kumamoto, die in der Region 肥後 (Higo) liegt, dieses Messer kauften. Das Zeichen 守 (kami) bedeutet unter anderem Schutz, Verteidigung, Wächter, Leitung oder Arbeit.

Nachdem man mit der Herstellung von Higonokami begonnen hatte, nutzten die meisten Kinder sie, um Bleistifte, Bambus und Ähnliches zu spitzen. Auch 2017 werden Higonokami-Messer weiterhin in der Nagao Kanekoma-Fabrik für Sammler und Holzhandwerk hergestellt. Der leitende Schmied ist Mitsuo Nagao, ein Handwerksmeister in fünfter Generation.

Sicherheitsregeln für Messer:

Achten Sie darauf, dass sich niemand in Armlänge befindet, während Sie das Messer verwenden.

Schneiden Sie stets von sich weg.

Bei feineren Arbeiten legen Sie den Daumen auf den Rücken (Klingenrücken) der Klinge.

Berühren oder bewegen Sie das Messer nicht in Richtung von etwas, das Sie nicht schneiden möchten.

Halten Sie die Klinge geschlossen oder in der Scheide, bis Sie schneiden möchten.

Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami normal.

Nicht rostfreie Koch-, Küchen- und Klappmesser benötigen etwas Pflege, um Rostbildung zu vermeiden. Selbst wenn sich Rost bildet, lässt er sich leicht entfernen. Wir empfehlen, das Messer von Hand zu waschen, gründlich zu trocknen und nicht in der Spülmaschine zu reinigen. Für längere Lagerung die Klinge leicht einölen.