Blanc Assemblage Brut Nature NV

Ein charakterstarker Champagner ohne zugesetzte Sulfite, hergestellt aus 50 % Chardonnay und 50 % Meunier, gewachsen auf Ton-Kalk-Böden in Chavot-Courcourt.
Vinifiziert mit indigenen Hefen, ohne Zuckerzusatz und ohne jegliche Zusatzstoffe, verkörpert dieser Brut Nature die reine Ausdruckskraft seines Terroirs.
In der Nase rote Früchte und Bonbonnoten, begleitet von buttrigen, cremigen Akzenten. Am Gaumen vollmundig, strukturiert und perfekt ausbalanciert – ein authentischer, natürlicher Champagner für Liebhaber purer Handwerkskunst.

Speiseempfehlung: Blanc Assemblage Brut Nature harmoniert hervorragend mit Sushi, Thunfischtatar, feiner Wurst oder Ziegenkäse.