Mach dich locker in der Küche und entdecke die Philosophie von Molly Baz: Mehr ist mehr! Dieses Kochbuch zeigt dir, wie du mit hemmungsloser Kreativität, einer glühend heißen Pfanne und großzügigen Salzportionen zu verdammt guten Ergebnissen kommst. Vergiss exaktes Abmessen – hier geht es darum, gelassen zu bleiben und dabei ständig zu optimieren, bis es perfekt schmeckt. Von fruchtig-würziger Panzanella über knusprig gebratenes Huhn mit Kapern-Chimichurri bis zu verlockenden Süßspeisen: Spielerische Rezepte und lebendige Fotos machen Lust aufs Nachkochen.