Unser Basilikum Pesto ist eine wahre Geschmacksexplosion, die jede Mahlzeit veredelt. Hergestellt aus frischen Basilikumblättern und hochwertigen Cashewkernen, bietet es ein unvergleichlich intensives und aromatisches Geschmackserlebnis. Perfekt für Pasta, als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Saucen und Salaten.

Zutaten:

Sonnenblumenöl, CASHEWKERNE,  Hartkäse (MILCH, Salz, Lab), Basilikum (7%), Salz, Zucker.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Soja enthalten.

Inhalt: 180g ℮

0% Geschmacksverstärker

0% Konservierungsmittel

0% Künstliche Aromen

0% Farbstoffe

100% Glutenfrei

100% Geschmack

Nährwertangaben pro 100 g:

• Energie: 2.477kj / 600 kcal
• Fett: 58 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 9,7 g
• Kohlenhydrate: 7,6 g
  • davon Zucker: 2,8 g
• Eiweiß: 11 g
• Salz: 3,3 g

Rezeptempfehlung: Pasta al Basilikum Pesto

Zutaten:

• 400 g Spaghetti oder Pasta nach Wahl
• 100 g Basilikum Pesto
• 50 g geriebener Parmigiano Reggiano
• 50 g Kirschtomaten, halbiert
• Frische Basilikumblätter zum Garnieren
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser al dente kochen.
2. Während die Pasta kocht, die Kirschtomaten in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
3. Die gekochte Pasta abgießen und dabei etwas Nudelwasser auffangen.
4. Die Pasta zurück in den Topf geben und das Basilikum Pesto hinzufügen. Gut vermengen und bei Bedarf etwas Nudelwasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
5. Die gebratenen Kirschtomaten unter die Pasta mischen.
6. Mit geriebenem Parmigiano Reggiano und frischen Basilikumblättern garnieren.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.

Guten Appetit!