Im Glas: Prosecco in einem klaren, hellen Gelb mit zarter, anhaltender Perlage. Die Nase öffnet sich mit duftigem Apfelaroma, nussigen Noten und feiner Biskuitwürze. Am Gaumen überzeugt er mit rassiger Struktur, lebendiger Säure und einem fruchtbetonten Spiel aus reifer Birne und Zitronengras. Trocken, elegant und mit einer guten Länge im Abgang – ein Jahrgangs-Prosecco, der in Erinnerung bleibt.

Restzucker: 12 g/l
Säure: 5,6 g/l
Serviertemperatur: 6-8 °C

Der Villa Sandi Millesimato 2023 eignet sich ideal als Aperitif bei festlichen Anlässen, Empfängen oder sommerlichen Dinners. Kulinarisch harmoniert er hervorragend mit Fischcarpaccio, Meeresfrüchten, asiatischer Fusion-Küche, Ziegenfrischkäse oder feinen Antipasti.