Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54% | Nicht kühlfiltriert | Natürliche Farbe

Williamson 2011/2023 - 12 Jahre - #AM081 - Asta Morris Blended Malt Scotch Whisky - Schottland Islay

Besonderheiten: Diese limitierte Abfüllung von Asta Morris präsentiert den Blended Malt Scotch Whisky Williamson, benannt nach Elizabeth Leitch „Bessie“ Williamson, der letzten Eigentümerin der ursprünglichen Brennerei. Nach 12 Jahren Reifung in einem Sherry Cask entfaltet dieser Whisky ein ausgewogenes Zusammenspiel von phenolischem Torfrauch und maritimen Noten, typisch für die Islay-Region. Die Fassnummer #AM081 verweist auf die sorgfältige Einzelfassauswahl. Die Abfüllung erfolgte naturbelassen ohne Kühlfiltration und mit natürlicher Färbung.

Tasting Notes:

• Nase: Intensiver Torfrauch, begleitet von salzigen, maritimen Nuancen und einer dezenten Süße
• Gaumen: Dunkle Fruchtnoten, leichter brauner Zucker und nussige Akzente verbinden sich mit der rauchigen Basis
• Abgang: Langanhaltend, mit anhaltendem Torfrauch und warmen Sherryaromen

Destillerie/Abfüller: Williamson war eine Brennerei auf Islay, deren Geschichte eng mit der Familie Johnston verbunden ist. Elizabeth Leitch „Bessie“ Williamson, nach der dieser Whisky benannt ist, führte die Brennerei als eine der wenigen Frauen in der Whiskyindustrie ihrer Zeit. Asta Morris, ein unabhängiger Abfüller aus dem Vereinigten Königreich, hat sich auf sorgfältig ausgewählte Single Cask Abfüllungen spezialisiert und legt großen Wert auf Transparenz und Qualität.

Produktdetails:

• Hersteller: Williamson
• Abfüller: Asta Morris
• Alter: 12 Jahre
• Fasstypen: Sherry Cask
• Verpackung: Limitierte Edition, 498 Flaschen

Fakten: