Material: VG-10 / Dicke: 3 mm / Länge: 100 mm

【Verwendung】
Necki-Spiel
Herstellung von Shinotake-Gewehren
Bleistift anspitzen
Herstellung von Bambus-Libellen
Drachenbau … etc.
Camping, Angeln

Das Higonokami ist das bekannteste kleine Messer Japans. Heute ist das Higonokami weltweit als Outdoor-Messer geschätzt. Es überzeugt durch sein geringes Gewicht, das einfache Design, seine Langlebigkeit, verschiedene Farben und Klingenlängen, hochwertigen japanischen Stahl sowie ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer, das als eingetragene Marke ausschließlich in der Nagao Kanekoma Fabrik in Miki, Präfektur Hyogo, Japan, hergestellt wird. Die Stadt Miki hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Zimmermannswerkzeugen.

Der Name 肥後守 (Higonokami) stammt daher, dass viele Kunden dieses Messer in der Präfektur Kumamoto (Region 肥後 Higo) kauften. Das Zeichen 守 (kami) kann Bedeutungen wie Schutz, Verteidigung, Wächter oder auch Funktion/Arbeit tragen.

Seit Beginn der Herstellung nutzten vor allem Kinder das Higonokami zum Anspitzen von Bleistiften, Bambus und ähnlichen Materialien. Auch heute, im Jahr 2017, werden Higonokami-Messer weiterhin in der Nagao Kanekoma Fabrik gefertigt und sind bei Sammlern sowie im Holzhandwerk beliebt. Der Hauptschmied ist Mitsuo Nagao, ein Handwerker der fünften Generation.

Sicherheitsregeln für Messer
 1. Achte stets darauf, dass sich niemand in deiner unmittelbaren Reichweite befindet, wenn du ein Messer benutzt.
 2. Schneide immer vom Körper weg.
 3. Bei feinen Arbeiten sollte der Daumen auf dem Klingenrücken liegen.
 4. Berühre oder bewege das Messer nicht in Richtung von Dingen, die du nicht schneiden möchtest.
 5. Halte die Klinge geschlossen oder geschützt, bis du sie verwendest.

 • Kleine Spuren und Kratzer sind bei allen Higonokami normal.
 • Nicht rostfreie Koch-, Küchen- und Klappmesser erfordern etwas Pflege, um Oberflächenrost zu vermeiden. Dieser lässt sich zwar leicht entfernen, dennoch empfehlen wir, das Messer nach jedem Gebrauch von Hand zu reinigen und gründlich zu trocknen. Nicht in der Spülmaschine reinigen. Für längere Lagerung leicht einölen.