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Dieser Bio-Houjicha wird in Japan aus grünen Teeblättern hergestellt und schonend über Holzkohle geröstet. Durch die Röstung verändert sich nicht nur die Farbe von Grün zu warmem Bernstein, sondern auch der Charakter des Tees.
Das Aroma ist mild, nussig und weich – ganz ohne die typische Bitterkeit vieler Grüntees. Statt Frische steht hier Wärme im Vordergrund: leicht süßlich, rund und angenehm vollmundig.
Durch den natürlichen Röstprozess enthält Houjicha nur wenig Koffein und ist besonders gut verträglich. Ideal am Abend, nach dem Essen oder für alle, die eine sanfte Alternative zu klassischem Grüntee suchen.
Auch hervorragend geeignet für Houjicha Latte – warm oder auf Eis – sowie als Cold Brew.
Bio-zertifiziert und traditionell in Japan geröstet.
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