Der PSB-62MI/2V ist ein automatischer Spiralkneter für professionelle Bäckereien und Großküchen. Dieses Modell verarbeitet bis zu 60 kg Teig mit einer Mehlkapazität von 40 kg, was für zügige Produktionsabläufe sorgt. Die Konstruktion aus robusten Materialien gewährleistet Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Zwei Geschwindigkeiten und elektronische Timer erhöhen die Flexibilität und Präzision der Teigzubereitung.

Highlights:

• Zwei Geschwindigkeitsstufen für die Spirale
• Doppelte elektronische Timer für präzise Kontrolle
• Hohe Produktions- und Mehlkapazität ideal für große Betriebe
• Automatische Steuerung optimiert den Arbeitsfluss
• Zwei Motoren für unabhängige Behälter- und Spiralfunktion

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 630 x 1180 x 1312 mm
• Leistung: Elektrisch 3 kW; 400/3N; 50 Hz
• Produktionskapazität: 60 kg (100 Lt)
• Mehlkapazität: 40 kg
• Geschwindigkeit: Spirale: 1. Geschwindigkeit 98 U/min, 2. Geschwindigkeit 198 U/min; Behälter: 21 U/min

Ausstattung:

• Zwei unabhängige Motoren
• Zwei elektronische Timer
• Zwei Geschwindigkeitsstufen für die Spirale
• Automatische Steuerung

Einsatzbereich:

• Großküchen
• Bäckereien
• Industrielle Backoperationen

Lieferumfang:

• Spiralkneter Modell PSB-62MI/2V
• Bedienungsanleitung