Aus der Region Mantiqueira de Minas – berühmt für ihre Höhenlagen, steilen Hänge und preisgekrönten Kaffees – stammt unser brasilianischer Klassiker, hergestellt von Mitgliedern der Cocarive-Kooperative. Das Terrain erfordert Geduld und Präzision, und diese Sorgfalt spiegelt sich in jeder Tasse wider.
Erwarten Sie ein sanftes, ausgewogenes Profil mit vielschichtigen Süßenoten, einer dezenten Nussigkeit und einem anhaltenden, kakaoartigen Abgang. Wohltuend und zugleich belebend – ein Kaffee, der sowohl morgens einen leichten Energieschub verleiht als auch den ganzen Tag über zum Genießen einlädt.

Herkunft: Cocarive
Anbauhöhe: 900–1500 m ü. NN
Sorten: Bourbon, Mundo Novo, Acaia, IAC
Aufbereitung: natürlich
Verkostungsnotizen: Zartbitterschokolade, Karamell, Praline, Rosine