Corinto Bio Extra Natives Olivenöl ist ein hochwertiges, biologisch zertifiziertes Olivenöl aus 100% Manaki-Oliven, die im frühen Reifestadium geerntet werden.

Durch die frühe Ernte entsteht ein besonders intensives Olivenöl mit einem höheren Gehalt an natürlichen Antioxidantien und Polyphenolen. Das Ergebnis ist ein kraftvolles, aromatisch komplexes Öl mit ausgeprägtem Charakter.

Produktdetails

• Sorte: 100% Manaki (Single Varietal)
• Zertifizierung: Bio (ökologisch)
• Ernte: Frühe Ernte (Früh geerntet)
• Säuregehalt: 0,2% – 0,3%
• Extraktion: Kaltgepresst
• Farbe: Intensiv grün mit goldenen Reflexen
• Aroma: Grüne Kräuter, Zitrus, frische Blätter
• Geschmack: Intensiv, leicht bitter mit pfeffrigem Abgang

Das Öl wird direkt nach der Ernte kalt extrahiert, um alle wertvollen Nährstoffe, Aromen und gesundheitsfördernden Eigenschaften vollständig zu bewahren. Die Bio-Zertifizierung garantiert eine Produktion ohne chemische Zusätze, Pestizide oder industrielle Verarbeitung.

Der Geschmack ist frisch und grün mit deutlichen Noten von Kräutern, Blättern und Zitrusfrüchten. Abgerundet wird er durch eine angenehme Bitterkeit und eine charakteristische pfeffrige Schärfe im Abgang.

Ideal für alle, die ein intensives, funktionales und hochwertiges Bio-Olivenöl suchen.