Brasil Bio Kaffee/Espresso – klassisch & nachhaltig

Ein Espresso, der jeden Tag aufs Neue überzeugt:
Unser Brasil Bio Espresso stammt von der Fazenda Fátima im berühmten Triângulo Mineiro – einer Region, die für Brasiliens beste Kaffees bekannt ist.

• 100 % Bio-zertifizierter Anbau
• Fair & nachhaltig – mit Engagement für Umwelt und Menschen
• Aromen von feiner Schokolade & Haselnuss
• 28 Minuten schonend im traditionellen Trommelröster geröstet
• Säurearm & magenschonend – ideal für Espresso & Kaffeezubereitung

Herkunft mit Verantwortung

Die Fazenda Fátima geht über Bio-Standards hinaus:

• Natürlicher Dünger & Wiederaufforstung mit einheimischen Bäumen

• Eigener Mitarbeitershuttle

• Fair-Trade-Pionierin (Fair Trade for All, USA)

• Handgepflückte Kaffeekirschen & selektive Ernte

Die dunklen, mineralstoffreichen Böden, eine Höhenlage von ca. 600 m und die seltene Beschattung durch lokale Pflanzen verleihen diesem Kaffee sein harmonisches, vollmundiges Profil.

Aufbereitung: Pulp Natural für natürliche Süße

Die Kaffeekirschen werden nach dem Pulpen (Entfernung des Fruchtfleischs) mitsamt den Resten des Fruchtfleisches sonnengetrocknet.
Das Ergebnis: Ein wunderbar süßes Aroma, das sich in der Tasse mit Schokoladen- und Haselnussnoten entfaltet.

Klassischer Espresso-Genuss – jeden Tag

Dieser Kaffee überzeugt mit seinem klassischen Charakter, ist sehr säurearm, gut verträglich und ideal für alle, die einen balancierten, magenfreundlichen Espresso oder Kaffee suchen.