Seine erlesene Struktur und sein vollmundiger Körper zeichnen den Blauburgunder Riserva der Select Linie des Weinguts Rottensteiner aus. Nach einer 12-monatigen Lagerung im Barriquefass taucht der edle Tropfen das Glas in ein sattes Rubinrot, das würzige Aromen und Himbeernoten entfaltet. Am Gaumen präsentiert sich dieser Blauburgunder weich und vollmundig und verführt mit einem Hauch an Vanille sowie einem langen Abgang. Dieser Blauburgunder passt gut zu rotem Fleisch, schmackhaftem Wild oder würzigem Käse.