Material: Aogami Nr. 2 / Dicke: 3 mm / Länge: 80 mm

Verwendung
Necki-Spiel
Herstellung von Shinotake-Gewehren
Bleistifte schnitzen
Herstellung von Bambus-Propellern (Taketonbo)
Drachenbau usw.
Camping, Angeln

Das Higonokami ist das bekannteste kleine Messer Japans. Heute ist das Higonokami weltweit als Outdoor-Messer bekannt. Der Grund dafür ist sein geringes Gewicht, das einfache Design, seine Langlebigkeit, die verschiedenen Farben und Klingenlängen, der hochwertige japanische Messerstahl sowie der gute Preis.

Das Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer, das eine eingetragene Marke ist und ausschließlich in der Nagao Kanekoma Fabrik in der Stadt Miki in der Präfektur Hyogo, Japan, hergestellt wird. Die Stadt Miki hat eine lange Tradition in der Herstellung von Messern und Zimmermannswerkzeugen.

Der Name 肥後守 (Higonokami) entstand, weil viele Kunden dieses Messer in der Präfektur Kumamoto kauften, die sich in der Region 肥後 (Higo) befindet. Das Zeichen 守 (kami) kann Bedeutungen wie Schutz, Verteidigung, Wächter, Leitung oder Arbeit haben.

Nachdem die Herstellung des Higonokami begann, besaßen die meisten Kinder ein solches Messer zum Schnitzen von Bleistiften, Bambus und ähnlichen Materialien. Auch heute werden Higonokami-Messer noch in der Nagao Kanekoma Fabrik hergestellt und sind bei Sammlern sowie im Holzhandwerk beliebt. Der Hauptschmied ist Mitsuo Nagao, ein Handwerker der fünften Generation.

Sicherheitsregeln für Messer

1. Achten Sie immer darauf, dass sich niemand in Reichweite Ihrer Arme befindet, wenn Sie ein Messer benutzen.
2. Schneiden Sie immer von sich weg.
3. Bei feineren Arbeiten legen Sie den Daumen möglichst auf den Klingenrücken.
4. Berühren oder bewegen Sie das Messer nicht in Richtung von Dingen, die Sie nicht schneiden möchten.
5. Halten Sie die Klinge geschlossen oder in der Scheide, bis Sie sie benutzen.

* Kleine Spuren und Kratzer sind bei allen Higonokami-Messern normal.
* Küchen-, Koch- und Klappmesser aus nicht rostfreiem Stahl benötigen etwas Pflege, um Oberflächenrost zu vermeiden. Sollte sich dennoch Rost bilden, lässt er sich leicht entfernen. Wir empfehlen, das Messer nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und gründlich zu trocknen. Verwenden Sie keinen Geschirrspüler. Für längere Lagerung empfiehlt es sich, die Klinge leicht einzuölen.