vEGGs Omelette to roślinna alternatywa dla jaj kurzych w formie proszku, przeznaczona do przygotowania m.in. jajecznicy, omletów, quiche czy wypieków. Produkt jest szczególnie popularny w dietach roślinnych i bezglutenowych.

vEGGs „Omelette” to 100% roślinny zamiennik jaj, który pozwala przygotować klasyczne dania jajeczne w wersji wegańskiej – takie jak jajecznica, omlet, quiche, frittata czy zapiekanki. Wystarczy wymieszać proszek z wodą i usmażyć lub upiec, aby uzyskać konsystencję zbliżoną do jaj.

Produkt sprawdzi się również jako składnik naleśników, ciast, muffinek czy farszy. Dzięki formie proszku ma długi termin przydatności i nie wymaga przechowywania w lodówce.

Dlaczego vEGGs?

Wegański – bez składników odzwierzęcych

Bezglutenowy – odpowiedni dla osób z nietolerancją glutenu

Odpowiednik ok. 15 jajek w jednym opakowaniu

100% naturalne składniki

Bez cholesterolu i alergenów

Długa trwałość – przechowywanie w temperaturze pokojowej

Sposób przygotowania

1 wege-jajko:

• 12 g proszku
• ok. 2,5 łyżki wody
• ½ łyżeczki oleju

Wymieszać i używać jak zwykłe jajko.

Jajecznica:

• wlać mieszankę na rozgrzaną patelnię
• smażyć ok. 5 minut, delikatnie mieszając

Omlet / quiche:

• można dodać warzywa i zapiec (bez mleka/śmietany)

Składniki:
mąka z grochu (46 %), koncentrat białka grochowego (18 %), mąka z ciecierzycy, błonnik roślinny (bambus), ekstrakt drożdżowy, naturalny aromat, sól himalajska, substancje zagęszczające: guma ksantanowa, guma gellan, barwnik: beta-karoten.

INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać SOJĘ i gorczycę.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g suchej mieszanki
Wartość energetyczna: 1350 kJ/323 kcal
Tłuszcz: 2,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
Węglowodany: 40 g
w tym cukry: 2,8 g
Błonnik: 20 g
Białko: 25 g
Sól: 2,2 g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu