MINI DROP na koniec sezonu KoxBarowego, ostatnich kilka sztuk.

KoxBar Pączek Glamour - odkryj ten smak! 

KOXBAR Pączek Glamour to najbardziej teatralna odsłona pączkowej fantazji – deser, który nie tylko smakuje jak pączek, ale **gra pączka**. Od pierwszej chwili wiadomo, że to nie będzie skromna słodycz. To wejście na salę balową w blasku świateł, w rytmie karnawału, z obietnicą dekadencji i absolutnej przyjemności.

Najpierw zapach. Ten niepodrabialny, pączkowy aromat z lukrem – ciepły, słodki, gęsty. Zapach, który dla zmysłów jest jak transparent niesiony wysoko nad głową: „jestem pączkiem”. I nie ma w nim nic z ciastek, biszkoptów czy herbatników. To czysta esencja drożdżowego, maślanego ciasta, które jeszcze chwilę temu było zanurzone w gorącym tłuszczu, a potem obficie polane lukrem.

Wnętrze to serce KoxBara – półpłynna, lejąca masa proteinowa, która powoli ustępuje pod naciskiem, rozlewa się, błyszczy. Jest słodka, lepka, otulająca. Smakuje jak środek idealnego pączka: miękki, wilgotny, obezwładniająco pączkowy. To ta tekstura, która sprawia, że nie gryzie się od razu, tylko pozwala masie rozpłynąć się na języku, zostawiając długi, lukrowy finisz.

Na tej pączusiowej bazie pojawia się krem budyniowy – aksamitny, gładki, intensywnie pączkowy. I tutaj dzieje się magia. Bo umysł mówi „budyń”, ale zmysły uparcie odpowiadają „puszysty drożdżowy pączek smażony na maśle”. Ten krem ma w sobie maślaność, ciepło, głębię i dokładnie tę nutę, która sprawia, że budyń przestaje być budyniem, a zaczyna być iluzją świeżo rozkrojonego pączka.

Całość zamknięta jest w korpusie z belgijskiej białej czekolady bez dodatku cukru – mlecznej, jedwabistej, miękkiej. Jej słodycz jest kremowa i szlachetna, działa jak rama dla wnętrza, podkreślając pączkowe nuty zamiast je zagłuszać. A na wierzchu… glamour w czystej postaci. Czarna i złota posypka, elegancka, błyszcząca, inspirowana weneckim karnawałem. Chrupie delikatnie, kontrastuje z miękkim środkiem i dodaje temu KoxBarowi charakteru biżuterii – deseru, który nie tylko się je, ale którym można się zachwycać.

KoxBar Pączek Glamour to pączek w wersji haute couture. Bogaty, zmysłowy, bezwstydnie dopracowany. Słodycz, która nie udaje – ona celebruje pączkową rozpustę, podaje ją w eleganckiej formie i pozwala zanurzyć się w niej bez cienia wątpliwości.

***********

Batony proteinowe KoxBar od kuchni

Rzemieślnicze batony proteinowe KoxBar - jedyne takie. Stworzone z miłości i pasji do smaku, aromatu, dobrego składu. Formuła każdego batona jest budowana od zera w naszej manufakturze, długo dobieramy składniki, proporcje, tak, aby maksymalnie zbliżyć się do koncepcji, która stanowiła inspirację dla danego batona. Z tego powodu batony różnią się masą, wielkością, kalorycznością, staramy się, żeby zawartość białka oscylowała wokół 20g w batonie - oprócz tego, że to słodkości, mają być też funkcjonalne z punktu widzenia osób aktywnych fizycznie. W składzie unikamy cukru, nadmiaru maltitolu oraz oleju palmowego.

Tworzymy batony takie, jakie sami chcemy jeść. Bez kompromisów.

Batony KoxBar dzielą się na nadziewane masą, kremem, musem lub owocami, takie, do których dodajemy kruche dodatki do wnętrza masy (orzechy i/lub ciasteczka). Jeśli chodzi o polewę, która stanowi najbardziej kaloryczny składnik batona, wychodząc naprzeciw Waszym oczekiwaniom przygotowujemy batony bez polewy, z pół polewą (tylko z wierzchu) oraz całe oblane czekoladą - nie używamy gotowych czekolad ani kuwertur (z wyłączeniem czekolady Ruby), jako polewy używamy czekolady proteinowej bez cukru przygotowywanej w naszej manufakturze, na potrzeby wegańskich batonów opracowaliśmy nawet nowatorską recepturę wegańskiej proteinowej czekolady bez cukru, z której jesteśmy niesłychanie dumni!

• PO CO TO ROBIMY? KoxBary powstały z miłości do smaku, aromatu i wyśrubowanego makro - początkowo były formą testowania nowych Funky Flavors, z czasem stały się pasją i powodem, dla których odkrywamy aromaty.
• JAK TO ROBIMY? Wszystkie KoxBary są robione ręcznie, w minimalnych partiach po kilkanaście sztuk ze smaku. Tak jest i będzie - nie zależy nam na masowej produkcji, chcemy dzielić się pasją, smakiem & najwyższą jakością.

Czego już nie ma, tego już nie będzie!

KoxBary pojawiają się w Guiltfree raz na kilka tygodni, ze szczególnych okazji, są dostępne kilka dni i znikają na zawsze - w kolejnej partii będą już niemal zawsze inne smaki, bo życie jest zbyt krótkie, a lista naszych smakowych pomysłów zbyt długa, żeby się powtarzać - choć mamy swoich ulubieńców, z których nigdy nie zrezygnujemy, wiemy, że wkrótce będą i twoimi ulubieńcami :) 

• CHEAT CLEAN? Smak ma być złożony, skład wręcz przeciwnie! Stawiamy na proste składniki najwyższej jakości. Nie stosujemy żadnych konserwantów, dlatego KoxBary mają krótki termin ważności. Gdyby Twoja babcia wiedziała czym są batony proteinowe, piekłaby na podwieczorek KoxBary :) Bliska jest nam zasada 80/20 dlatego w doskonale czystych składnikach znajdziesz 'cheatowe' dodatki - ciasteczka, czekoladki, żelki, które stawiają smakową kropkę nad 'i'.
• DLA KOGO? KoxBary tworzymy dla najbliższych, przyjaciół Guiltfree i ich przyjaciół, a skoro to czytasz, to jesteś jednym z nich! KoxBary powstają z myślą o Fit Freakach, którzy wieszają poprzeczkę wysoko i sobie, i innym.