Za barem: Gin odkrywa 50 koktajli ginowych z barów na całym świecie, a także anegdoty ze sceny ginowej.

W Behind the Bar: Gin Alia Akkam oprowadza po barach na całym świecie i ich koktajlach z ginem. Od Enzoni Cobbler w Gin Palace w Melbourne po południowy riff w Gin & Tonic w The Gin Joint w Charleston – istnieje prosty przepis dla każdego, kto chce w mgnieniu oka przygotować koktajl w domu.

Oprócz przepisów, Behind the Bar: Gin odkrywa historie otaczające bary i ich koktajle, a także ciekawe nuggetsy na bazie ginu – od ginu z tarniny, Negroni Sbagliato, po przewodniki po tonikach i ponczach, jest wiele do odkrycia !

Dzięki pięknym ilustracjom i przystępnemu stylowi pisania książka ta spodoba się zarówno podróżującym w fotelu, jak i zapalonemu domowemu barmanowi.

o autorze