• STORY: Das Ziel der La Villette Weinerzeuger ist die Erzeugung eines Weins mit der authentischen französischen Ausstrahlung für Weintrinker aus aller Welt. Sie wollen zudem einen üppigen Wein in einer einladenden und zuverlässigen Verpackung mit einer romantischen, französischen Ausstrahlung herstellen, die auch die Qualität des Weins widerspiegelt.
• AUSBAU: Die drei Traubensorten werden längere Zeit zur Reife in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert. Nur ein kleiner Teil der Mourvèdre-Trauben reift mit den Schalen für extra Fruchtigkeit. Nach der Gärung reifen die Weine noch 6 Monate lang gesondert, wonach den perfekten Blend hergestellt wird und der Wein noch einigen Monaten auf leichtem Eichenholz weiterreift.

• BEURTEILUNG: Dieser Wein hat in der Nase das intensive Aroma von schwarzen Johannisbeeren und rotem Obst mit warmen Anklängen an Blumen und Gewürzen. Es ist ein reicher, satter sowie fruchtiger Wein am Gaumen mit schwarzem Obst und Aromen von Süßholz, begleitet von samtigen Tanninen.

·         SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch und Nudeln, lässt sich aber auch gut zu würzigem Käse servieren.

Das Ziel der La Villette Weinerzeuger ist die Erzeugung eines Weins mit der authentischen französischen Ausstrahlung für Weintrinker aus aller Welt. Sie wollen zudem einen üppigen Wein in einer einladenden und zuverlässigen Verpackung mit einer romantischen, französischen Ausstrahlung herstellen, die auch die Qualität des Weins widerspiegelt.