Der KBS Elektro Teppanyaki-Grill ist eine professionelle Lösung für die schonende und fettarme Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse in Ihrer Gastronomie. Mit seinem hochwertigen und innovativen Thermoblockheizsystem, bestehend aus 20mm poliertem Messerstahl und einem 15mm starken Aluminiumblock mit eingegossenen Heizungen, gewährleistet er eine sehr hohe Wärmeleitfähigkeit und hervorragende Temperaturstabilität. Die drei individuell einstellbaren Heizzonen mit einem Temperaturbereich von +50 °C bis +250 °C ermöglichen eine präzise Zubereitung verschiedener Speisen gleichzeitig. Der integrierte Abwurfschacht und Fettauffangbehälter sorgen für optimale Hygiene und einfache Reinigung, was den Arbeitsalltag in der professionellen Küche erheblich erleichtert.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material Grillplatte: Messer-Ressistenten-Stahl
• Material Heizsystem: Polierter Messerstahl, Aluminiumblock
• Ausführung: Tischgerät (optional erweiterbar zur Standversion)
• Heizsystem: Innovatives Thermoblockheizsystem mit eingegossenen Heizungen
• Anzahl Heizzonen: 3, einzeln einstellbar
• Leistung: 14 kW
• Temperaturbereich Heizzonen: +50 °C bis +250 °C
• Grillfläche (Breite x Tiefe): 1200 x 550 mm
• Eigenschaften Grillplatte: Sehr hohe Wärmeleitfähigkeit, hohe Temperaturstabilität, Ruhezone am Rand
• Fettmanagement: Abwurfschacht, herausnehmbarer Fettauffangbehälter für optimale Hygiene

Vorteile: 

• Vielseitige Zubereitung: Bereiten Sie Fleisch, Fisch und Gemüse schonend und fettarm zu, um eine breite Palette an Gerichten anzubieten.
• Präzise Temperaturkontrolle: Drei separate Heizzonen mit einstellbaren Temperaturen von +50 °C bis +250 °C ermöglichen eine exakte und gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Speisen.
• Hervorragende Wärmeleitfähigkeit: Das innovative Thermoblockheizsystem sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung sowie hohe Temperaturstabilität auf der Grillplatte.
• Optimale Hygiene: Der integrierte Abwurfschacht für Speisereste und der leicht zu entnehmende Fettauffangbehälter gewährleisten eine einfache und gründliche Reinigung.
• Robuste Bauweise: Die Grillplatte aus messerresistentem Stahl und die hochwertige Verarbeitung garantieren eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung im Gastronomiealltag.
• Flexible Nutzung: Als Tischgerät konzipiert, lässt sich der Grill bei Bedarf mit optionalem Zubehör zu einer Standversion erweitern.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Elektro Teppanyaki-Grill eignet sich hervorragend für Gastronomiebetriebe, die eine vielseitige und effiziente Zubereitung von Speisen auf höchstem Niveau wünschen. Dank der präzisen Temperaturkontrolle und der drei Heizzonen können Sie gleichzeitig verschiedene Gerichte zubereiten und so Ihren Workflow optimieren. Die robuste Bauweise und die einfache Reinigung machen ihn zu einer langlebigen und hygienischen Investition für jede professionelle Küche.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik ist ein etablierter Spezialist und Großhändler für hochwertige Gastronomie- und Großküchentechnik. Seit der Gründung im Jahr 1972 stehen Kompetenz, Service und Beratung im Mittelpunkt der Unternehmensphilosophie. KBS bietet eine breite Palette an professionellen Geräten, die den Anforderungen moderner Küchen gerecht werden.