Diese Mastro Kühlaufsatzvitrine wurde komplett aus robustem Edelstahl gefertigt und überzeugt mit einem eleganten Glasaufsatz. Sie ist die ideale Lösung, um Ihre Speisen wie Salate, Vorspeisen oder Desserts optimal gekühlt und ansprechend zu präsentieren. Das gehärtete Glas sorgt nicht nur für eine längere Lebensmittelaufbewahrung, sondern bietet auch eine klare Sicht auf die ausgestellten Produkte. Dank der statischen Kühlung wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung zwischen +2°C und +8°C gewährleistet, was die Frische Ihrer Produkte sichert. Die Kühlgruppe ist leicht zugänglich für einfache Reinigung und Wartung, während digitale Steuerungen eine präzise Temperaturkontrolle ermöglichen. Ein unverzichtbarer Partner für Buffets, Saladbars oder Pizzerien.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl, Glas
• Ausführung: mit Glasaufsatz, statische Kühlung, digitale Steuerung
• Abmessungen: 2000 x 395 x 440 mm (B x T x H)
• Gewicht: 82 kg
• Temperaturbereich: +2°C bis +8°C
• Kapazität: 7x GN 1/3 + 1x GN 1/2 Behälter (H=150 mm)
• Kältemittel: R290
• Anschlusswert: 0,160 kW
• Spannung: 230 V
• Frequenz: 50 Hz

Vorteile: 

• Optimale Produktpräsentation: Das gehärtete Glas und die klare Struktur bieten eine ansprechende und hygienische Darstellung Ihrer gekühlten Speisen.
• Zuverlässige Kühlung: Die statische Kühlung mit digitaler Steuerung hält Ihre Lebensmittel konstant zwischen +2°C und +8°C frisch.
• Robuste Bauweise: Komplett aus Edelstahl gefertigt, garantiert diese Kühlaufsatzvitrine Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit im täglichen Gastronomiebetrieb.
• Einfache Wartung und Reinigung: Die leicht zugängliche Kühlgruppe und die glatten Edelstahloberflächen ermöglichen eine schnelle und unkomplizierte Reinigung.
• Vielseitige Kapazität: Bietet Platz für 7x GN 1/3 und 1x GN 1/2 Behälter (150 mm Höhe) und ist somit flexibel für verschiedene Speiseangebote einsetzbar.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Kühlaufsatzvitrine ist hervorragend für Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Hotels, Cafés, Bistros, aber auch für Caterer und Feinkostläden geeignet, die gekühlte Speisen attraktiv zur Schau stellen möchten. Sie bietet eine hygienische und effiziente Lösung zur Präsentation von Salaten, Vorspeisen oder Desserts an Buffets und in Thekenbereichen. Profitieren Sie von der zuverlässigen Kühlung und der einfachen Handhabung, die den Arbeitsalltag in Ihrer Küche oder an Ihrer Ausgabetheke erheblich erleichtert.

Über die Marke

Mastro ist eine etablierte Marke im Bereich professioneller Gastronomiegeräte, bekannt für Qualität und Zuverlässigkeit. Die Produkte von Mastro, die unter der Virtus Group GmbH vertrieben werden, unterstützen effiziente Abläufe in Großküchen und liefern optimale Ergebnisse für Koch- und Kühltechnik.