Beschreibung

Magnum Mega Spileo III
2019 Cavino Estate

rot
40% Mavrodafne, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Agiorgitiko, 24 Monate Barrique, enthält Sulfit

trocken
14 %

10-12 Jahre
bei ca. 16° C

Gastronomie: Am besten serviert zu Steak, Ente und Hartkäse

Geschmacksnoten: Sehr klare Noten von dunkler Schokolade, Vanille und Kirsche, gut ausgewogen mit einem langen und kraftvollen Abgang.

Geschichte/Infos: Erste offizielle Erwähnungen des Klosterweinguts stammen aus dem Jahr 1550. Das Weingut und die Kellerei wurden von Mönchen genutzt, um Trauben zu ernten und Weinbau zu betreiben. Der Most ist von den Mönchen mit Maultieren in den Klosterkeller gebracht worden, wo er in 500 l fassende Holzfässer gefüllt wurde.