STORY: Die Großeltern von Montanini haben das Unternehmen vor fast 50 Jahren gegründet. Seitdem haben sie ihre gesamte Erfahrung an ihre Töchter und Enkel weitergegeben. Heute arbeiten die drei Generationen gemeinsam.

ZUTATEN: Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen 70% (Karotten, Zwiebel, Paprika), Sonnenblumenöl, Weinessig, Tomatenmark, Petersilie, Zucker, Salz, Knoblauch.

BESCHREIBUNG: Die italienische Dipsauce Salsa dell'Orto von Montanini ist eine süß-saure Gemüse Mischung, die mit fein abgestimmten Gemüsesorten wie Karotten, Zwiebeln und Paprika in einer aromatischen Sauce mit Essig, Tomatenmark, Kräutern und Gewürzen verfeinert wird.

AROMA: Die Sauce hat ein harmonisch fruchtig-würziges Aroma. Sie ist deutlich süß durch das Gemüse und mild säuerlich durch den Essig. Kräuter und klassische italienische Gewürznoten ergänzen den Geschmack.

SERVIEREMPFEHLUNG: Sie eignet sich hervorragend als Dip, als Beilage zu Antipasti oder zu Brot, Crostini und Gegrilltem.